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關于非洲豬瘟，這些知識點要記牢！非洲豬瘟防控知識點 1、什么是非洲豬瘟？ 非洲豬瘟（African swine fever, ASF）是由非洲豬瘟病毒（African swine fever virus, ASFV）引起的豬的一種急性、出血性的烈性傳染病。 該病發(fā)病急，病死率高，目前無有效疫苗和防治藥物，是對養(yǎng)豬業(yè)危害最為嚴重的疫病之一。 世界動物衛(wèi)生組織（OIE）將其列為法定報告動物疫病，我國將其列為一類動物疫病。非洲豬瘟不是人畜共患病，不感染人，不感染其他動物，只感染家豬和野豬。  2、什么是非洲豬瘟病毒？ 非洲豬瘟病毒是一種大型雙鏈DNA病毒，在環(huán)境中較為穩(wěn)定，在空氣中能保持活性數(shù)日，在血液、糞便和組織中可長期存活，在未熟肉品、腌肉、泔水中可長時間存活，在凍肉中存活數(shù)年至數(shù)十年。 該病毒對高溫敏感，60度溫度持續(xù)20分鐘即可滅活。常用的堿性、含氯消毒劑也可殺滅病毒，如：8‰燒堿、次氯酸鹽（2.3%有效氯）等。
3、非洲豬瘟是怎樣感染豬的？ 病豬是非洲豬瘟傳播的傳染源，其組織器官、分泌物、排泄物、血液等都含有病毒，可污染圈舍、器具、墊料、飼料、車輛等。 目前，健康生豬主要因接觸病豬及被病毒污染的飼料、飲水、餐廚剩余物等被感染。此外，攜帶非洲豬瘟病毒的鈍緣軟蜱也可以通過叮咬健康生豬傳播非洲豬瘟病毒。 4、非洲豬瘟疫情期間可以購買食用豬肉嗎？ 首先，非洲豬瘟不會感染人，我國發(fā)生非洲豬瘟疫情以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門等加大了非洲豬瘟防控排查力度，采取了一系列強有力的措施綜合防控，并規(guī)定只有經(jīng)檢疫合格的豬肉才允許上市銷售，從源頭上防止了染疫豬肉進入加工環(huán)節(jié)和消費市場。
此外，非洲豬瘟病毒對高溫較為敏感，60℃加熱20分鐘即可滅活。目前，我國豬肉上市前要經(jīng)過產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫，還增加了非洲豬瘟檢測項目，凡是正規(guī)渠道購買的檢疫合格的豬肉及其制品均可以放心購買食用。
5、生豬養(yǎng)殖人員如何防控非洲豬瘟？ 目前并沒有非洲豬瘟疫苗及防治藥物，主要通過加強監(jiān)測和預防措施防控非洲豬瘟疫情。豬場是疫情防控的責任主體，主動監(jiān)測可以及早捕捉疫情的苗頭，基于風險分析和評估，對高危因素進行病原檢測，早處置病死豬及周圍高風險豬群，將疫情扼殺在萌芽狀態(tài)。 賽諾利康生物開發(fā)的非洲豬瘟抗原/抗體快速檢測卡，依然基于膠體金技術平臺，膠體金方法與ELISA方法相比：操作簡單，一學就會；檢測快速，15分鐘內(nèi)出結果；檢測報告清晰易懂，不必高深的專業(yè)知識。膠體金檢測試紙?zhí)貏e適合現(xiàn)場、基層檢測使用。
應采取避免喂飼泔水、對新引進的豬進行檢疫隔離等措施，一旦發(fā)現(xiàn)豬群中出現(xiàn)零星豬只高燒、死亡應高度警覺，立即隔離豬群、限制豬群移動，并立即報告獸醫(yī)和動物疫病防控部門，同時做好消毒工作，配合有關部門做好監(jiān)管。
被感染的生豬是非洲豬瘟疫情傳播的源頭，可以通過多種途徑導致其他健康豬感染發(fā)病。該病目前無有效的疫苗和治療藥物，撲殺是當前最為有效的防控手段。 劃重點：“五要四不要” “五要”是指 1、要減少場外人員和車輛進入豬場 2、要對人員和車輛入場前徹底消毒 3、要對豬群實施全進全出飼養(yǎng)管理 4、要對新引進生豬實施隔離 5、要按規(guī)定申報檢疫 “四不要”是指 1、不要使用餐館及食堂的泔水或餐余垃圾喂豬 2、不要散放飼養(yǎng)生豬 3、不要從疫區(qū)調(diào)運生豬 4、不要隱瞞不報可疑病例 6、普通公眾應該做什么？ 作為普通公眾，應積極了解、宣傳非洲豬瘟防控知識，以自身行動為支持非洲豬瘟疫情防控工作。如：從包括非洲、東歐和意大利撒丁島等在內(nèi)的國外非洲豬瘟疫區(qū)入境時，不要攜帶任何豬肉制品；如果在非洲豬瘟感染國家（地區(qū)）可能接觸到家豬、野豬和蜱蟲，在入境前應徹底清洗消毒。
在國內(nèi)，遵守相關規(guī)定不購買、攜帶未經(jīng)檢疫合格的豬肉及其制品。此外，在生肉加工烹飪的過程中，還應注意生熟分開、燒熟煮透、手衛(wèi)生等基本衛(wèi)生習慣，以免感染其他疾病。 可防可控！不感染人！請大家不信謠，不傳謠！ |
